Почистить селедку, отделить от кости, замочить на 2 часа в
молоке, вынуть, счистить краем ножа молоко, обсушить, нарезать мелкими
кусочками. Лук порезать и соединить с яблоками, натертыми на большой терке.
Залить сметаной, перемешать, добавить уксус, сахар, соль по вкусу. Еще раз
перемешать, залить приготовленной смесью селедку. Украсить закуску зеленью.
Спосіб приготування
1
Коментарі
Додати коментар