Рецепты   Lesynka

Тигровые креветки с манго и авокадо

Тигровые креветки с манго и авокадо

Ингредиенты:

200гр тигровых креветок
10гр ветчины
1\2 манго
1\2 авокадо
4 ст л сметаны
сок одного лимона
чили
листья салата
петрушка
соль и черный перец

Способ приготовления



Отварить креветки в подсоленной воде, сбрызнуть соком
лимона. Нарезать кубиками ветчину, манго и авокадо, смешать с мясом половины
креветок, добавить зелень, поперчить. Приготовить соус из сметаны, лимонного
сока, Чили и заправить им смесь. Готовое блюдо выложить на листья салата,
украсить оставшимися креветками, лепестками из авокадо и петрушкой.



1