Рецепты   Lesynka

Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

Ингредиенты:

на 5 порций:
говядина или свинина 625 гр
лук репчатый 300 гр
жир 270 гр
4 яйца

Способ приготовления



Говяжью или свиную грудинку отбейте, посолите, поперчите, на
середину уложите пассерованный лук с рубленым яйцом и заверните в виде рулет.
Обвяжите шпагатом и тушите минут 40-50, а затем обжарьте в духовке. Охладить
под прессом.



 



Рецепт от bigmir)net Сливовое варенье без сахара

0