Шампиньоны порезат ьпластинками и прожарит вместе с репчатым луком. Свиной биток отбить, посыпать приправой для мяса. Сверху выложить грибы с луком, посыпать тертым сыром, сложить мясо пополам и проткнуть длинной шпажкой. жарить на горячем гриле по 1-2 минуты с каждой стороны, переложить на противень и в горячую духовку до готовности. замороженную овощную смесь обжарить 5 минут на р\м. Подавать в горячем виде, украсив перцем, базиликом, укропом и соусом.
Коментарі
Додати коментар