Рецепты   Lesynka

Лосось с белым вином

Лосось с белым вином

Ингредиенты:

филе лосося можно запечь целым куском или разрезать на порционные кусочки до запекания. нужен укроп, мелко нарезать, лимон, майонез из расчета 1 ст. л. на 1 кг рыбы, белое вино, лук и соль.
лосось посыпать солью и укропом с двух сторон и положить в огнеупорную форму. смазать тонким слоем майонеза. на майонез выложить кольца лука. все обильно полить лимонным соком. налить в форму белое вино, накрыть и запекать при 175с около 30 минут. следите, чтобы не пересушить рыбу.

Способ приготовления



Филе лосося можно запечь целым куском или разрезать на
порционные  кусочки до запекания. Нужен
укроп, мелко нарезать, лимон, майонез из расчета 1 ст. л. на 1 кг рыбы, белое вино, лук и
соль.



Лосось посыпать солью и укропом с двух сторон и положить в
огнеупорную форму. Смазать тонким слоем майонеза. На майонез выложить кольца
лука. Все обильно полить лимонным соком. Налить в форму белое вино, накрыть и
запекать при 175С около 30 минут. Следите, чтобы не пересушить рыбу.



Рецепт от bigmir)net Брауни с ирисками

0