Филе семги припустить с лимонным соком, солью и перцем.
Готовую семгу нарезать ломтиками. Креветки мелко порубить, посолить. Шляпки
грибов нафаршировать полученной массой и запечь, посыпав частью тертого сыра.
Для соуса: сливки прогреть с оставшимся сыром, мелко рубленным сладким перцем,
посолить, поперчить. Подавать семгу с грибами, оформив зеленью.
Коментарі
Додати коментар