Обмытую в холодной воде гусиную печень нарезать небольшими
кусочками, посыпать перцем и обвалять в муке. Потом разогреть на сковороде жир
до кипения и жарить в нем печень на небольшом огне. Готовую печенку солить по
вкусу и подавать горячей с отваренной картошкой и квашеной капустой.
Печень по-венгерски
- 28.10.13, 18:54
- Вид: Другі страви, М'ясні
- Кухня: Домашня
- Час: 45 хв.
- Складність: Легко
Печень по-венгерски
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Буженина с медом и горчицей
0
Коментарі
Додати коментар