Зеленый лук и кабачки мелко нарежьте, обжарьте на сл\м, залейте
водой, добавьте молока и варите. За 20 минут до готовности всыпьте рис, в конце
варки – пасерованную муку. Заправьте суп простоквашей, смешанный с яйцом,
добавьте молотый черный перец, соль, лимонную кислоту. При подаче на стол
посыпьте суп рубленной зеленью укропа и петрушки.
Суп из кабачков
- 13.10.13, 12:10
- Вид: Перші страви, Суп
- Кухня: Болгарська
- Час: 45 хв.
- Складність: Легко
Суп из кабачков
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Слоеный пирог с мясом
0
Коментарі
Додати коментар