1- Духовку нагрейте до 230 градусов. Муку высыпьте в большую миску и порубите холодное сливочное масло в муке.
2- Всыпьте разрыхлитель. Сделайте неглубокое отверстие в муке и влейте кислое молоко. Перемешайте вилкой до однородной массы.
3- Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и поразминайте его руками.
4- Нарежьте тесто на небольшие кружки очень острым ножом или формой (в этом своеобразный успех пышности и многослойности).
5- Выложите булочки на противень и выпекайте 15-20 минут.
6- Достаньте из духовки и подавайте теплыми со сливочным маслом и растопленным шоколадом.
Южные булочки
- 30.03.12, 18:51
Как и все что я способна готовить- быстро и легко
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Пельмени с грибами
показати усіх
В обраному: 9, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментар