Спосіб приготування
Баранину, курдючный жир, лук репчатый мелко нарубим или пропустим через мясорубку, посолим и поперчим по вкусу. Сформируем из фарша люля-кебаб в форме сарделек и нанижем на шпажку. Жарим над раскаленными углями до готовности. Подавать следует с зеленым луком, прочей зеленью и лавашом.
Коментарі
Додати коментарГість: Joker155
114.03.10, 01:09
Но главного секрета так и не написала..))
Гість: ХУДОЖНИК+
216.03.10, 19:43
а главный секрет в чем?..люлякебабы люблю
Рotika
320.03.10, 12:38Відповідь на 2 від Гість: ХУДОЖНИК+
Не знаю кому как,но мне нравится добавлять туда чернослив