Творожные куличики

Растворить в теплом молоке дрожжи.

Смешать в миске творог, яйца, соль, сахар, топленое
сливочное масло, добавить эту смесь в молоко с дрожжами.

Смешать муку с изюмом.

Всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. Вымешиваем тесто
на присыпанной мукой поверхности.

Накрыть тесто полотенцем и дать подойти в теплом месте,
около 1,5 часа.

Обмять тесто и дать снова подойти, около 40 минут.

Разделать тесто на кусочки, выложить по смазанным
растительным маслом формочкам. Оставить на столе чтобы тесто поднялось.

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около
20 минут.

Вынимаем и даем остыть.

Взбить белок с сахарной пудрой, добавить сок лимона. Смазать
куличики глазурью и посыпать посыпкой. Приятного вам аппетита!