Рецепты   illustrator

Абрикосам ода

Абрикосам ода

Холодный-прехолодный, вкусный-превкусный сорбет из абрикосов на медовой воде.

Ингредиенты:

количество всех ингредиентов подбираете на свой вкус и нужное количество.
1. абрикосы
2. черная смородина
3. мята
4. мед жидкий
5. вода

Способ приготовления

1. В теплой воде растворить мед.
2. Абрикосы и смородину вымыть. Абрикосы освободить от косточек. 
3. Абрикосы сложить в чашу блендера, влить медовую воду и взбить до однородности.
4. Часть полученного пюре переложить в миску. К оставшейся части добавить листочки свежей мяты и снова взбить. Готовое пюре переложить в лоток и поставить в морозилку.
5. Вторую часть пюре снова вернуть в блендер, добавить смородину и взбить. Переложить массу в лоток и убрать в морозилку.


По желанию, после закладки ингредиентов в блендер, можно добавить мед (я добавляла) помимо медовой воды. Получается очень вкусно, сладко, но не приторно! 

Приятного аппетита :-)

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
0