Рецепты   illustrator

Лимонное манное печенье

Лимонное манное печенье

Ароматное вкусное печенье )))) интересный рецепт песочного теста

Ингредиенты:

для 25 - 30 печенек понадобится:
60 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
100 г манной крупы
200 г муки +++ (чтобы замесить эластичное тесто)
2 ст.л. оливкового extra virgin
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. пекарского порошка
1 яйцо
сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы.
2. Добавить яйцо, взбить миксером.
3. Добавить оливковое масло, сок лимона и цедру, манку, муку и пекарский порошок. Взбить миксером, после чего вымесить эластичное тесто. Убрать его в холодильник на полчаса.
4. Разогреть духовку до 180 градусов, противень застелить пекарской бумагой и прогреть в духовке.
5. Тесто достать из холодильника, вымесить и сделать 25-30 шариков, слегка приплюснув их.
6. Выпекать 15-25 минут (печеньки получаются белыми)
7. Готовые, еще теплые, печеньки обсыпать сахарной пудрой через ситечко.
8. Наслаждаться их необычным вкусом и свежим лимонным ароматом.

Желаю вкусно провести время :-)   

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • gurina-l
  • шокол@дка
0

126.11.14, 12:44

Спаибо, простой рецепт

226.11.14, 13:42Ответ на 1 от EVA KIEV

И Вам спасибо