Рецепти   patelnya

Салат “Фантастика”

Салат “Фантастика”

Нескладний у приготуванні з доступних інгредієнтів цей салат підійде як до святкового столу так і на кожен день.

Інгредієнти:

курка копчена (філе) – 350 г,
чорнослив без кісточок – 100 г,
авокадо – 1 шт.,
фісташки (почищені, обсмажені) – 80 г,
яйця – 3 шт.,
огірки свіжі – 2 шт.,
петрушка – 1/2 пучка,
майонез та сіль – за смаком.

Спосіб приготування

1. Чорнослив добре промити і залити окропом на 10 хвилин. 
2. Воду злити, чорнослив обсушити і нарізати невеличкими кубиками. 
3. Авокадо почистити, вийняти кісточку і теж нарізати кубиками. 
4. Яйця зварити, почистити і нарізати кубиками або соломкою. 
5. Огірки помити і нарізати кубиками (можна почистити, а можна залишити зі шкіркою). 
6. Фісташки подрібнити (частину подрібнених фісташок відкласти для оздоблення). 
7. Копчену курку порізати кубиками або розібрати на волокна. 
8. Петрушку помити і дрібно нарізати (кілька листочків залишити для оздоблення). 
9. У салатниці змішати всі інгредієнти, посолити та заправити майонезом за смаком, ще раз ретельно перемішати. Перед подачею до столу прикраситисалат “Фантастика”подрібненими фісташками та зеленню петрушки.

Більше рецептів на patelnya.com.ua

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Коктейль Поцелуй Валентина

В обраному: 3, з них друзів: 0.

  • Vita F
  • vitaminka82
  • ЛанаСкала
2