Рецепты   RedDina

Розочки с колбасой из слоеного теста

Розочки с колбасой из слоеного теста

Розочки с колбасой из слоеного теста

Ингредиенты:

слоеное тесто — можно взять любое - и дрожжевое и пресное
вареная колбаса

Способ приготовления

Дайте тесту немного оттаять. Раскатайте его обязательно
только в одном направлении, чтобы не нарушилась структура и оно хорошо
поднялось при выпечке.

Нарежьте на полоски шириной примерно 3-4 см.

На каждую полоску укладываем по три, четыре (если полоски получились длинные) полукруга вареной колбасы.

Аккуратно сворачиваем в рулет.Нижний край теста обязательно хорошенько закрепите, чтобы розочка при выпечке не поплыла.

Выкладываем
на противень, на пергаментную бумагу. Бумагу можно ничем не смазывать— в
слоеном тесте сливочного масла предостаточно и выпечка не подгорает.
Можно смазать розочки яйцом, но даже если вы этого не сделаете, все
равно они получаются отлично!

Отправляем в разогретую до 220
градусов духовку на 20-30 минут. Готовность проверяется по колбаске —
если её края зарумянились, можно убавить жар до 160-170 градусов и
просто дать выпечке «дойти».

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Блинный пирог с яблоками

показать всех

В избранном: 26, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • D_Yuriy
  • ILA_YA
  • Lesik1986
  • lorensy
  • Malivinka
  • MargaPum@
  • Nesico
  • Tanusha
  • дельфина
8

118.03.13, 11:39

Ух ты какая прелесть, а главное просто и быстро Спасибо за идею! забираю в КК!

226.03.13, 19:14

Классная идея, надо попробовать, спасибо Вам!

Гость: franzug

328.03.13, 18:13

Красота! Особенно понравится детям. Спасибо за рецепт!

Гость: inchik09

42.04.14, 11:41

Красиво!