Рецепты   Oksi1

Маффины с абрикосами

Маффины с абрикосами

Дуже смачно!!!!!

Ингредиенты:

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ч.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки
300 г свежих или консервированных абрикосов
100 г шоколада

Способ приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать.
Абрикосы нарезать кубиками.
В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 1/3.
Выложить абрикосы.
На абрикосы выложить светлое тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Шоколад растопить на водяной бане.
Готовые маффины полить шоколадом.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рецепты на День Валентина: Шоколадные кексы с глазурью

показать всех

В избранном: 20, из них друзей: 0.

  • Damira
  • Jane Doe
  • KA9
  • KATRIN76
  • Lalechka
  • Lubaska
  • Lёlik
  • nika22
  • yasik
  • Аniram
9

219.07.11, 09:47

Маффины для мафии... Хи...
А вообще-то обалдеть!

Гость: Majore