Рецепты   _Баст_

"Огонёк"

Для любителей острого!!

Ингредиенты:

3-кг.синих.2-кг сладкого красного перца.1-1,5 стаканауксуса9%0,5 или1-стаканчищенного чеснока.2-3 горьких перца.

Способ приготовления

синие нарезать кружочками,примерно 1-см не чистить,посолить(не полная ложка соли) дать постоять3-часачеснок,перец пропустить через мясорубку,Синие отжать,добавитьк ним чеснок,перец и всё состовляющее рецепта ворить,35-минут,сложить в банки и закотать,естестествннно простерилизоать банки,выход 4,5 литра.

Фотографии блюда

  • Добавлено пользователем

В избранном: 5, из них друзей: 0.

  • alexa83
  • levytsja
  • loveinlove
  • Viki35
  • winner20
3

12.10.11, 21:16

Отличная закуска!!! Я готовила в этом году уже второй раз