Рецепты   Ясне_сонечко

Сырая икра

Сырая икра

Летний салатик с острым вкусом. Или просто на куске хлеба намазать.

Ингредиенты:

баклажан 5 шт
помидор 5 шт
лук
чеснок
олия домашняя

Способ приготовления

Баклажан отварить и положить под пресс, чтоб удалить лишнюю жидкость, потом снять кожицу и порезать кубиками. Помидоры натереть на терке без кожи. Добавить чеснок на терке и мелкопорезаный лук.

Заправить олией.

Ням!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net ТОП-5 заготовок из грибов

показать всех

В избранном: 10, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • CkiFF
  • Galanta
  • LERA@@@
  • levytsja
  • аll*ways
  • Варя
  • Тутта19
  • Юльчик@
7

11.10.10, 17:22

мне подобное блюдо показали в Одессе, только баклажан запекается в духовке. Тоже очень вкусно

21.10.10, 17:23Ответ на 1 от Usegawa

фотки очень аппетитные

Гость: Люсси_Я

34.01.12, 18:41

Я тоже баклажан запекаю в духовке, тогда вкуснее получается. Но и с отварным баклажаном делала, тоже за уши не оттянешь (особенно меня, могу сделать и влупить сама )

Гость: Аглофера

429.03.12, 20:01

ням, это не то слово..я эту икру абажаю))))