Рецепты   Ясне_сонечко

Толстые блины Pancakes

Толстые блины Pancakes

Простые и вкусные. Это не оладьи. Это что-то вкусное, нежирное и приятное для поесть с медом или сиропом.

Ингредиенты:

3 яйца
2,5 ст. муки
0,5 сливок
соды на кончике ножа
2 ст. л. сахара

можно добавить корицу, ванилин, 2 ст. ложки сливочного масла. можно заменить сливки и соду на молоко и пекарский порошок.

я добавила лишь корицу и ванилин.

Способ приготовления

Взбить белки с солью.
Желтки+ваниль+корица. Добавить сливки с содой. Потом муку через сито.
Добавить в первую смесь вторую. Жарить на горячей сковороде, слегка смазаной маслом с помощью силиконовой щетки, на среднем огне. Получаются высокие, не жирные, т.к. жарятся практически на сухой сковороде.
Вкусно с медом, маслом сливочным, джемом, вареньем, сливками, сиропами шоколадным и кленовым( мммм... как в Турции).

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Глогг

показать всех

В избранном: 8, из них друзей: 0.

  • eRaccoon
  • levytsja
  • loveinlove
  • Matroskina
  • Vikulia1
  • Каштанка
  • Лена-облачко
  • Юльчик@
3