Шашлык из почек.Таджикская кухня
На вкус очень даже ничего))
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Промытые бараньи почки нарезать на кусочки весом 20-25 г, посыпать солью, перцем, нанизать на шпажки и жарить над раскаленными углями. Готовый шашлык снять со шпажек, уложить на блюдо, полить уксусом и посыпать рубленым зеленым луком. Подать с жареными помидорами.
Коментарі
Додати коментарГість: Лена Свет
113.05.10, 02:18