Вишня с шоколадом и миндальным кремом

11.01.10, 17:432010-01-11, 17:43
УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
десерти - інше

Вид: Десерти
Кухня: Домашня
Час: 30 хв.
Складність: Легко

Калорийность: 374 ккал

Інгредієнти:

вишня 500 г
сахар 1 ст. л.
миндальный ликер 4 ст. л.
сливки жирностью 33% 300 мл
шоколад 25 г

Спосіб приготування

Вишню вымыть, обсушить. Отложить для украшения 8 ягод с черенками. Из остальных удалить косточки. Сложить ягоды в миску, посыпать сахаром, влить 2 ст. л. ликера. Перемешать и поставить в холодильник минимум на 2 ч.Сливки взбить в пышную пену. Добавить оставшийся ликер. Шоколад натереть на терке.Половину подготовленных вишен распределить по бокалам. Выложить на них половину взбитых сливок. Разложить оставшиеся ягоды и сливки.Присыпать шоколадной крошкой. Украсить цельными вишнями.