Очень вкусный, традиционный морковный пирог. Вместо глазури, я полила пирог сахарной пудрой смешанной с лимонным соком и не стала ждать ночь, а только 1 час. Пирог очень вкусный, кисло-сладкий и мягкий.
Пирог получается с хрустящей корочкой и рассыпчатый внутри. Когда на него надавишь он мягкий как подушка. В холодный осенний вечер с чаем и куском согревающего пирога, это удовольствие!