Рецепты   Tarantina

Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров

Не скажу, что эти булки на вкус точно такие же как в Макдональдс, но вот мягкие и без корки точно как там

Ингредиенты:

1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
360 гр. муки
кунжут

Способ приготовления

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час.
После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.
Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.
Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Мастава

показать всех

В избранном: 66, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • derewo
  • evgenia_
  • iSan
  • Klepa_
  • l1505
  • mia_dog
  • Аniram
  • Николаевец
  • Ханік
20

119.07.12, 10:32

Думаю, булочки из Мака нервно курят в углу по сравнению с твоими

219.07.12, 10:40Ответ на 1 от alexa_2004

а как же привычка вот кусаешь, а не получаешь, то, что привык получать. а так да, домашние конечно вкусные

Гость: Работун

319.07.12, 10:41

о, да... ням. на главную

421.07.12, 22:13

попробую...

Гость: еее3

525.07.12, 22:59Ответ на 1 от alexa_2004

как это из мака? может из кока?

Гость: LolaLilowa

62.11.13, 22:02

попробую приготувати по такому рецепту

719.08.14, 11:54

а сколько выходит булочек?

819.08.14, 12:10Ответ на 7 от Zlagoda*

6 булочек

93.04.15, 21:06

Завтра попробую, все так просто.

1031.01.16, 20:53

У меня получились -только вместо молока добавил сыворотку и + 1 ложка дрожжей