Рецепты   kisulechka2

Совсем ленивые голубцы

Совсем ленивые голубцы

Совсем для ленивых

Ингредиенты:

морковь 1 шт
луковица 1 шт
капуста 1/2 небольшого вилка
фарш 500-600 гр
рис чуть меньше, чем 1/2 стакана
соль, перец, приправы по вкусу, растительное масло
томатная паста столовая ложка
сметана 100 гр

Способ приготовления

Нашинковать мелко капусту и уложить в форму для запекания. Добавить туда промытый рис и приправы и соль. Перемешать. Рис можно отварить до полуготовности  (для тех, кто любит рис разваренный), можно сырой (для тех, кто любит рис немного покрепче).



Обжарить лук с морковкой в сковороде. Добавить к ним фарш и немножко обжарить с фаршем.



Выложить всё это к капусте с рисом и перемешать.



На эту же сковородку положить столовую ложку томатной пасты и немного поджарить на растительном масле. Добавить сметану. К соусу добавить воду и размешать. Залить соусом голубцы. Накрыть фольгой и оправить в духовку. Выпекать 40 минут. Затем снять аккуратно вилкой фольгу и выпекать ещё 20 минут.
Приятного аппетита.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • saaqura
  • Tenerezza
  • Твоя иллюзия
2

124.11.15, 19:48

Лень - двигатель прогресса

227.11.15, 23:01Ответ на 1 от netunika

А говорят, что лени нет. Есть слабая мотивация или слабость от вирусов.

411.12.15, 23:07Ответ на 3 от Харлей

Уже приготовил?