• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Німецька
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Хотите угодить своему мужчине? Обязательно приготовьте для него пивной острый суп с охотничьими колбасками, ему обязательно понравится новинка и для этого есть все основания. Во-первых, блюдо очень ароматное и это благодаря копченым колбаскам. Во-вторых, жгучее, благодаря свежему красному перчику, а мало мужчин найдется, кто бы ни любил острую пищу. А в-третьих, ни один любитель пенного напитка не откажется от такой своеобразной подачи пива. Возможно, кто-то придет в негодование и будет возмущаться: «Как так! Пиво нужно пить, а не варить из него супы!», но, поверье, в кулинарных рецептах оно используется уже давно и считается идеальным ингредиентом для приготовления большинства блюд. На основе пива готовят не только простейшие и сложные первые блюда. Существуют рецепты печенья или хлеба на пиве, а так же всевозможные маринады и соусы для мяса или рыбы. Суп, приготовленный на пиве, не является алкогольным. Градусы выпариваются, оставляя лишь аромат и пивной вкус.

• Вид: Закуски
• Кухня: Фінська
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане. Кальмар разморозили.. Не моем! Не чистим!

• Вид: Закуски
• Кухня: Чеська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

С необычным названием закуски связана легенда. Примерно сто лет назад жил Шаманек Бероун. Он владел мельницей и небольшой пивной. Как-то он решил окунуть сардельки в маринад с луком и специями, чтобы сардельки дольше хранились. Через несколько дней он угостил посетителей такой закуской, после чего его заведение стало знаменитым на всю Чехию. Пана Шаманека настиг несчастный случай. Когда он ремонтировал старую мельницу, упал в воду и утонул. Земляки с тех пор называют его закуску «Утопенцы», что в переводе с чешского значит «утопленники».

• Вид: Закуски
• Кухня: Українська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Очень хорошо подходит этот салат и в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Но я его больше всего люблю есть с горячей отварной картошечкой.Да и на праздничном столе как холодная закуска этот салат просто улетает

• Вид: Закуски
• Кухня: Українська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Сало по такому рецепту получается настолько нежным и деликатным, что даже дети соглашаются его есть.

• Вид: Закуски
• Кухня: Французька
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Закуски
• Кухня: Італійська
• Час: 4 ч. 15 хв.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Литовська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Шалтибарщай — холодный литовский борщ на кефире

• Вид: Закуски
• Кухня: Середземноморська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Полное описание в разделе приготовление