Зелений, холодний суп або напій.
суп из огурцов и помидоров
Холодный летний суп, родом из Андалусии, что в Испании. Для быстрого приготовления необходим блендер, без него весь процесс займет много времени.
быстрая летняя закуска аля-гаспачо
Гаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу не только в суповой чаше, но и в стакане.