Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «випічка, оладьи, оладки, сніданок»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Мексиканское печенье
- 13.01.10, 03:34
- УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
Это нежное рассыпчатое печенье, традиционно подают гостям на мексиканских свадьбах. Обычно печенье выпекается из белой пшеничной муки и орехов пекан. Мне понравился вариант с цельнозерновой пшеничной и овсяной мукой. Орехи можно брать любые - пекан, грецкие, миндаль, фундук, фисташки.
Чебуреки
- 11.01.10, 06:09
- УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
- інше
Если вы хотите, чтобы тесто было более хрустящим, при замесе добавьте в него 2–3 ст. л. водки. А в качестве жидкости для начинки можете взять нежирный кефир, простоквашу или йогурт. Кипятить их, конечно, не нужно. А можете заморозить готовый бульон и добавить его в фарш, предварительно раскрошив, – мелкие ледышки сделают чебурек гораздо сочнее.
Праздничный тортик
- 09.01.10, 12:38
- УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
- торти
Для взбивания яйца брать комнатной температуры, а не из холодильника. "1 стакан" — всех ингридиентов должно быть одинаковое количество (мука — сахар), поэтому берите одинаковые емкости. Бумагой для запекания выложить можно не только дно, но и стенки (бока) формы, тогда легче будет извлекать бисквит из формы. Для крема. 250 мл холодных сливок взбить с добавлением закрепителя для сливок. Добавить сахарную пудру (пакет). Как только загустеют сливки, сразу прекратить взбивать!!!
Печенье с цукатами
- 09.01.10, 12:35
- УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
- випічка печиво
Для этого печенья подходят любые цукаты.
