Селедка для меня самая любимая и универсальная еда, потому как имея в холодильнике хоть кусочек этой рыбы лично я голодной не останусь :)
Тартар из тунца с красной икрой - очень вкусная и нежная закуска
Красиво смотрится,вкусно и не сложно в приготовлении
Для меня это наиболее приятный рецепт из всех, что испробовала.
Аранчини - это итальянская закуска из риса. Как правило, рисовые шарики начиняют чем-нибудь рыбным: анчоусами, сардинами, шпротами или креветками. В этом рецепте использовалась печень трески, и получилось очень вкусно.
Закуска "Праздничная"
Как приятно зимой достать баночку собственных консерв-)
на гарнир: - отварной картофель и рис, печеные яблоки или маринованные сливы.
Охотники любят после охоты хорошо выпить и закусить......