Співтовариство «РЕЦЕПТИ ВІД ПИВОМАНА»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача ПИВОМАН

Как правильно готовить пельмени

просто пельмени

Інгредієнти:

Спосіб приготування

10

анонім

113.01.10, 10:37

поставить татарский вариант?-сам делаю,давно и знаю в этом толк

Гість: LightDemon

226.01.10, 00:25

Особенно поравилось примечание СЫРЫМИ ПЕЛЬМЕНИ НЕ ЕСТЬ

Гість: КСЮШ@*

Гість: pOrest

430.12.16, 23:49

ли фотощопилии
Кстати , как вариант - не варить -
1.олейка + надробленный лучек - жарим слегка
2. добавляем мороженых пельменев - жарим перемешивая , если нужно - добавить олейки ...
3.термин готовности - по запаху !!!
4. лишнюю олейку - слить - она уже не та .
5.румяные пельмени с румяным уже лучком - сверху - уже по вкусу - и сметанкой , и майонезиком можно ... , и кетчубом + вариации

суть процесса - что мороженные пельмени при жарке - выделят в олейку большую долю воды + жидкость от лучка - если его не пережарить !