Есть такой рецептик, который полезен, если гости неожиданно нагрянули... Проще некуда, но вид довольно необычный получается...
Делала на 23 февраля - мой профессиональный праздник! Мне, лично больше нравится запекать рулетом. Подруга моя нарезала и жарила. Особой разницы не вижу.
... как оказалось, многие японцы утро начинают с приготовления японского омлета, состоит он всего из трех ингредиентов, готовится в течение 5 - 10 минут, на вскус очень оригинально и легко усваиваемо...
ВКУСНО,СЫТНО,АППЕТИТНО
Постные блинчики
Вообще, это не совсем "ча ен тан", хотя и их рецепт я приведу... Но как называется именно этот вариант - я не помню... А яйца получаются действительно необычные - вкусные и ароматные...
Обалденно вкусная и при этом крайне простая в приготовлении закусь ;)