Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо. Как маленький подарок к Новому году и Рождеству. Название этого блюда созвучно имени стокгольмского ресторана, где его готовят. Ну, а мы назовем его просто "по-шведски".
Учимся делать розы из картофеля,чтобы украсить праздичный стол. Делаем все по порядку,как указано на рисунках и все получится )))
Оригинальное ,очень простое блюдо,которое смотрится на праздичном столе, просто шикарно.Мяса в нем нету,только овощи.Но,скажу вам по секрету,я использую этот салат,только,как украшение стола,а инградиенты этого салата меняю полностью.Вместо всего,что входит в этот салат,я кладу свой любимый салатик из крабовых палочек,или оливье,украшаю его желтком , тертой морковью и зеленым луком,а вместо редиски-режу и выкладываю лепестки твердого сыра,или сала с перцем.Вкусно и красиво. Правда,ромашечка получается не белая,а желтая-но,зато,очень вкусно.
Еще один вариант вкусно и несложно пообедать. Собственно, это - гарнир, но его можно и так с удовольствием поесть...
очень забавный рецепт, найденный в интернете. Пишу оригинал (http://www.povarenok.ru/recipes/show/50976/) и альтернативный вариант (http://zolotce20.dezzi.ru/?p=931)