Легкий, нежирный десерт.
Этот кекс для тех кто любит увлажненную серединку,Аналог американского пирожного "Браунис" с коньячно-кокосовым ароматом.Этот кекс более дешевый вариант пирога "Браунис" потому,что вместо шоколада используется какао .
Анна Павлова классический десерт из безе. Это один из вариантов. Простор фантазии-можно сверху готовое безе украсить кремом на основе того же Маскорпоне или крем чиза (сливочный сыр типа Филадельфия), полить шоколадной поливкой ганаш...украсить сливочным кремом, вбитыми сливками и любыми сезонными фруктами
Варенье получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом. Его можно употреблять с чаем, с блинами, с мороженым или в выпечке, а еще подавать к жареной птице и мясу, к жареному сыру.