Рецепт из моих старых тетрадок. Очень вкусно
Одно из самых моих любимых пироженных. Долго у меня не получалось, пока не поняла парочку секретов. Один из них -электродуховка. Эклеры как и безе капризны и требуют низкую влажность при выпечке. Газовая духовка дает больше влаги и изделия получаются с мягкой корочкой. А вот в электро вышла твердая-)
Соевые котлеты
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Рисово-морковные котлеты