Бешбармак - казахское национальное блюдо (насколько мне известно, - это скорее русский вариант названия этого кушанья). Если перевести дословно - "беш" по-казахски - пять, а "бармак" - палец/пальцы. Казахские и другие кочевые племена не использовали во время еды столовые приборы, а брали мясо руками - отсюда и название :-)
Вкусное блюдо, которое еще и готовить очень легко
хорошая добавка для любого блюда
Красивенько,вкусненько,пробуй
Суп шурпа традиционный восточный суп, ароматный и наваристый. Первый раз я его попробовала в гостях и был он совершенно аутентичный: сваренный в казане, на костре, в степи, без картошки, томата и сладкого перца, зато с кореньями, специями и травами. Острый, пряный, под звездами - этот суп шурпа надолго запал мне в душу. Но открывать его рецепт мне не захотели, а подобрать нужные пропорции сама я не смогла. Так что я готовлю более адаптированный, но не менее вкусный вариант шурпы. И так суп шурпа по-узбекски.
Люблю мяссо ))
Шашлык из говядины - вкусная традиция весенних пикников. Да и вообще любых выездов на природу. Но привычные маринады надоедают. А хочется новых вкусов. Нового, но простого и элегантного. Шашлык из говядины в виноградном соке - именно такой рецепт.
Окрошка на кефире - прекрасное блюдо для лета. И сил прибавит, и освежит. Польза и для желудка, и для фигуры. Лучшего меню в жаркий день и не придумаешь.
Симпатично смотрится и вкусный