Со сливочным сыром, слабосолёным лососем и авокадо.
Очень нежное, рассыпчатое печенье, может быть в форме не только сердец, а чего угодно :)
Этот десерт французский кондитер посвятил велосипедной гонке Париж-Брест-Париж в далеком 1891 году
Еще один советский рецепт, времен школьной столовой. Как мы любили обгрызть орешки сначала с кольца, и только потом его схрумать-))) Тоже рецепт из книги Кенгис http://kagol.chat.ru/batch/recept/349.htm (тут описание базового песочного теста)