Кабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам.
Заготовка на зиму. Выход 5*0,5л .Долго, но вкусно. Для приготовления икры использую не молодые, но и не сильно зрелые кабачки.
кабачки консервированные в свекольном соке