Сегодня меня потянуло в аргентину... Чимчурри - шикарная приправа к мясу, в частности - к пучеро: http://blog.i.ua/user/9816/478852/ В этом соусе можно даже мясо на шашлыки мариновать!
Для многих противников употребления различных уксусов, лимон является хорошей альтернативой для приготовления как заправок так и соусов к различным салатам.
Чудная среднеазиатская приправа, которая отлично подходит ко многим супам и макаронным изделиям...