Сорбет - это замороженный сок, одна из разновидностей.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Рецептов этого торта очень много, я сама собрала не один их десяток-) Но самый любимый конечно на пиве-) Вчера торт по этому рецепту буквально смели со стола и мне высказали только одно -почему так мало???-))))Придется скоро опять печь-)))
Творожное бланманже - вкусный и полезный десерт из творога. Оригинальное бланманже родом из Франции. Готовили его раньше на миндальном молоке и добивались получения густой консистенции с помощью крахмала. Сейчас, чаще, для его приготовления используется коровье молоко и желатин в качестве загустителя. Фрукты можно использовать самые разнообразные. Я готовила бланманже с консервированными ананасами, можно взять например консервированные персики, виноград, клубнику.
Самый простой пирог, который под силу любой хозяйке, а еще в нем можно использовать любые сезонные фрукты и ягоды, у меня шарлотка "поженилась" с грушей :)
Тортик, который я нежно называю утилизатором варенья :) Для гостей он не совсем презентабелен, а вот для дома и семьи очень и очень...