Дзадзики (цацики, тцатцики; греч.[dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. (с) Один из моих любимейших соусов. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу.
Чатни - это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне.
Это невероятной вкусности соус, если вы любите томатные конечно. По классике его применяют в итальянской кухне при приготовлении пиццы и пасты, но вы можете применять его где угодно и с чем угодно. Мне было ооочень вкусно банально с кусочком хлеба
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов.
Рецепт из книжки Даши Донцовой)) Вкусный пирожок!!!! Цитата: "....– Купите клюкву, – послышался голос. Милая женщина с изможденным лицом протягивала пакет, плотно набитый красными ягодами. – Спасибо, – ответила я, – только что из нее делать? – Пирог! – А как?...."
Вместо вишни можно взять любые другие ягоды.