Если испечь шарлотку по предложенному рецепту, то получится точно так, как на фото.
Перед подачей десерт охладите, посыпьте сахарной пудрой, ягодами и оформите листиками мяты.
Приятного аппетита!
Приготовить мусс по этому рецепту довольно просто, но плюс его не только в этом, еще он солнечно смотрится на фуршете или летнем праздничном столе.
Это нежное рассыпчатое печенье, традиционно подают гостям на мексиканских свадьбах. Обычно печенье выпекается из белой пшеничной муки и орехов пекан. Мне понравился вариант с цельнозерновой пшеничной и овсяной мукой. Орехи можно брать любые - пекан, грецкие, миндаль, фундук, фисташки.