Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Аллусинька

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Замечательный рецепт, будет еще вкусней с грибной или ореховой начинкой!!!

Ингредиенты:

2 больших баклажана
100-150 г ветчины
300 г помидоров
150 г моркови
соль
растительное масло

Способ приготовления

Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
Помидоры мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Обжарить морковь на растительном масле.
Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.
Ветчину нарезать небольшими брусочками.
Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
На баклажаны выложить немного начинки и брусочек ветчины.
Свернуть рулетик.
Закрепить шпажкой.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Сэндвичи с курицей-гриль

показать всех

В избранном: 16, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • ILA_YA
  • Jem
  • levytsja
  • meialla
  • oksana260579
  • rizh
  • tochka11
  • Аniram
  • ТАЛА***
25

110.07.10, 20:51

это мы любим и готовим!

510.07.10, 22:34

и я такие делаю

Гость: Devilish

610.07.10, 22:45

Вкусьненько!!!! СПС!!!

710.07.10, 23:17

да,вкусняшка!

810.07.10, 23:27Ответ на 1 от Vikusjc

910.07.10, 23:27Ответ на 2 от Lyudm!l@

1010.07.10, 23:27Ответ на 3 от Alyana

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
4
предыдущая
следующая