Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Oksi1

Торт «Остров Афродиты»

Торт «Остров Афродиты»

Количество порций: 6

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сироп ягодный - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
клубника - 1/2 стакана
сода - 1/2 ст. ложки
листья мяты
для крема:
сметана густая - 5 ст. ложек
желатин - 1 ст. ложка
сахар - 5 ст. ложек
земляника - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Способ приготовления

Яйцо взбейте, добавьте сироп, муку, смешанную с содой, молоко и замесите однородное тесто. Вылейте тесто в форму, выстеленную пергаментом, и выпекайте 40 минут при 200 °С. Желатин залейте стаканом воды до набухания крупинок. Воду слейте. Желатин соедините с сахаром и 3 столовыми ложками воды, прогревайте на слабом огне до растворения крупинок. Для крема сметану взбейте с ягодами и ванильным сахаром. Добавьте сахарный сироп с желатином. Перемешайте. Корж охладите, выложите в разъемную форму, проткните ножом в нескольких местах, залейте кремом и поместите в холодильник на 1 час. Перед подачей оформите торт ягодами клубники или физалиса и листиками мяты.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Мороженое Пралине

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • ElemCold
  • levytsja
9

12.07.10, 19:44

Рецепты мне ещё никто не присылал

Гость: laperla_foto

37.08.10, 06:02

В связи с чем вы, Oksi1, систематически воруете фото и рецепты вам не принадлежащие?
украдено вами у меня и выставлено здесь это http://cook.i.ua/community/16/1745/
а это оригинал http://laperla-foto.livejournal.com/24087.html