Рецепты   Oksi1

Вишневый торт

Вишневый торт

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:

для бисквита:
2 яйца,
100 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
75 г муки,
50 г крахмала,
1 чайн. ложка разрыхлителя.

для начинки и декора:
1 банка консервированной вишни (750 мл),
2 стол. ложки рома,
1 упак. красного желе для торта,
1 пакетик сухой смеси для крема,
листочки лимонной мяты,
хлопья белой глазури или кокосовая стружка, по желанию.

Способ приготовления

Нагреть духовку до 200°. Яйца взбить с 2—3 стол, ложками горячей воды, добавить сахар и ванильный сахар. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять в яичный крем, все размешать. Массу переложить в разъемную форму (диаметр 26 см), застеленную бумагой, разровнять, выпекать 20 мин. Опрокинуть на решетку, остудить.
Бисквит выложить блюдо и заключить в кольцо для торта. Вишню откинуть на дуршлаг, слить отдельно сок. Ягоды разложить на бисквитном корже.
Отлить 250 мл вишневого го сока и смешать с ромом. Приготовить желе для торта с использованием смеси сока и рома. Залить вишню, дать желе застыть.
Приготовить крем согласно рецепту на упаковке. Сливки взбить и 1/4 убрарать в холодильник, остатальные добавить в крем. Смазать им вишню и с помощью ложки вытянуть острые кончики. Торт oxладить в холодильнике минимум 2 ч.
Края торта смазать остатками сливок, украсить мелиссой, хлопьями глазури или стружкой, засахаренными ягодами.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Кебабы из индейки

показать всех

В избранном: 10, из них друзей: 0.

  • Black_Moon
  • Derza
  • kompot
  • Lady J
  • levytsja
  • Mari*
  • milanyaa
  • oksanitka
  • Suslik@
  • Аniram
3

Гость: Атташе

17.05.10, 19:10

Люблю вкусненькое.