Співтовариство «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Oksi1

Слоеный пирог с клубникой и малиной

Слоеный пирог с клубникой и малиной

Вкусный пирог с заварным кремом и ягодами

Інгредієнти:

ванильный сахар 2 ч.л.
заварной крем 250 г
малина, клубника 500 г
сливки 35 % 250 г
готовое слоеное бездрожжевое тесто 500 г
ликер 25 г
сахарная пудра для украшения

Спосіб приготування

Раскатать слоеное тесто очень тонко, сделать проколы вилкой. Переложить на лист с пергаментом. Выпекать при температуре 220 С 25 минут.Охладить тесто и нарезать на 3 равных квадрата. Сделать заварной крем: постоянно помешивая вскипятить 2 ст.л.муки, 2 ст.л.сахара и стакан молока до загустения (сметанная консистенция).Остудить.Отдельно взбить 200 г сливочного масла и стакан сахарной пудры. Соединить обе массы, добавить ванилин и взбить. Охладить крем, добавить "Куантро" и взбитые сливки. Слои смазать кремом и ягодой.

Сверху посыпать сахарной пудрой.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Несладкие сырники из творога и картофеля

показати усіх

В обраному: 6, з них друзів: 0.

  • di_12
  • etaT nidaN
  • Ohotniza
  • Oksi1
4

115.06.16, 00:18

похож на мельфей