Рецепты   Oksi1

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Суперский рецепт!!!!

Ингредиенты:

300 г любой вишни – свежей или консервированной
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан муки
4 яйца
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка корицы

Способ приготовления

Из вишни извлечь косточки, засыпать сахаром, добавить яичные желтки, корицу, сметану и муку. Отдельно взбить охлажденные яичные белки со щепоткой соли в крепкую пену и ввести аккуратно в полученное тесто. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Перелить его в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке до готовности.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Песочный пирог с яблоками и тыквой

показать всех

В избранном: 26, из них друзей: 0.

  • Amoeba
  • Katrin)
  • L_НЕнабокова
  • Mashahaha
  • OLECH8406
  • orian
  • Sni10
  • svd_79
  • Ирина__
  • Чеширская
7

22.02.10, 19:10

не плохой пирог

Гость: Милена-2010

313.03.10, 14:39

Хотелось бы узнать температурный режим и время выпечки.

527.09.10, 20:05

а если вишня в собственном соку, т.е. с сахаром, то класть еще сахар?

610.08.11, 16:52

Не видно на картинке, что вишня в тесте, там она как начинка, хотелось бы сделать так как на картинке