Салат грибной с апельсинами

- Яблоки очищают от кожицы и сердцевинок и нарезают кубиками.

- Шампиньоны нарезают соломкой и жарят в растительном масле.

- Апельсин очищают от кожуры и делят на дольки.

- Перец нарезают соломкой или кольцами и соединяют с дольками апельсина.

- Соединяют все входящие в состав соуса компоненты и хорошо взбивают.

- Подготовленные продукты перемешивают, заправляют приготовленным соусом, посыпают тертым сыром и украшают дольками апельсина.