Рецепти   Lesynka

Пирог с мясом 2

Пирог с мясом 2

Інгредієнти:

50 гр маргарина
0,5 ст. сметаны
1\3 ч. л. соды
погашенной уксусом
2 ст. муки

начинка:
300 гр замороженной свинины
20 гр маргарина
1 кубик беконного бульона
1 ст. сметаны
4 яйца
3-4 луковицы

Спосіб приготування



Растопить маргарин смешать со сметаной и содой, посолить,
добавить муку, замесить тесто. Выложить тесто на деко тоненьким шаром. Начинку
приготовить таким образом. Поджарить мелко посеченный лук и выложить его на
тесто. Натрите на терке замороженную свинину, смешайте с раскрошенным кубиком
бульона, разложите на жареный лук. залить взбитыми яйцами со сметаной. Запекать
50 минут.



0