Рецепт Варшавский яблочный пирог

Спосіб приготування

Все сухие ингредиенты смешать в миске. Яблоки очистить и натереть на крупной терке( как вариант я использовала как-то блендер - никакой разницы. зато ощутимая экономия времени и сил), слегка сбрызнуть их лимонным соком. Форму смазать маслом и высыпать на дно стакан сухой смеси. Затем положить слой яблок, снова смесь, яблоки... всего должно получиться 3 слоя.

На верхний сухой слой трем на терке масло.

Все!

Выпекаем в духовке 50мин при температуре 180-200*. Посыпаем сверху сахарной пудрой.

P.s. вместо масла можно использовать 1 стакан горячего молока. Тоже вкусно)

Коментарі

Додати коментар

sagapo

125.11.12, 15:10

Дякую за класний рецепт!!!!!!!!!!!!!! Чесно кажучи, дуже сумнівалась, що з того вийде, бо без яєць... Пройшло 2 години - пирога вже нема. Хто хоче пекти - дійсно швидко і без мороки! Дякую!

Гість: Виолетта Нова

24.12.12, 08:58

должно быть вкусно. жаль раньше не знала этот рецепт. теперь придется ждать до Рождества (сейчас пост - не ем молоко и масло). но после Рождества обязательно испеку. я люблю разные яблочные пироги.*ro se* а тут еще и польская кухня.

Нюsha

35.12.12, 22:27

Гість: lisichka66

46.12.12, 12:54

Я делала этот пирог- класс!

sharlotta

56.12.12, 17:03Відповідь на 3 від Нюsha

Хм... что-то не так... не знаю что можно было сделать не правльно в принципе... Верхний слой мучнистый, четко чувствуется сырая манка, аж хрустит. В следующий раз попробую чуток по другому сделать.[/cit

Наверняка верхний сухой слой был толстоват, а масла было или меньше, или норма, но его не хватило, чтобы пропитать верхний слой.
В принципе, этот пирог получается всегда отлично, даже у неопытных кулинаров)

Гість: Малка

611.12.12, 21:42

Интересный рецепт. Спасибо. Взяла в избранное.

_кcю_