Салат по-казахски.

Жареное мясо, вареные картофель, морковь, огурцы, очищенные
от кожицы, и яблоки нарезают тонкими ломтиками, добавляют зеленый горошек и все
перемешивают, затем посыпают перцем, заправляют сметаной и майонезом,
выкладывают в салатник, украшают кусочками мяса, яблок, омлетом и зеленью.