Сало разрезают на большие куски, заливают холодной водой,
дают быстро закипеть и варят 15 минут при слабом кипении. Затем кладут печень,
добавляют соль, перец, и варят до готовности, после чего печень и сало
охлаждают и нарезают тонкими ломтиками. На каждый ломтик кладут кусочек сала.
Гарнир – помидоры, огурцы, горошек и лук. Подают, посыпав зеленью.
Рецепти по темі
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Клубничное молоко
0
Коментарі
Додати коментар